RECEITAS

Espetinhos de frango com provolone

• INGREDIENTES

• 1 peito de frango grande
• 1 envelope de sazón laranja
• Sal
• Pedaço de cerca de 200 g de queijo provolone
• Palitos de churrasco
• Farinha de rosca
• Farinha de trigo
• 2 ovos batidos
• Salsinha desidratada
• Óleo para fritar

• MODO DE PREPARO

  1. Corte o peito de frango em cubos, tempere com o envelope de sazón e corrija o sal
  2. Deixe descansar por cerca de 15 minutos para dar gosto
  3. Corte o queijo provolone em cubos e reserve
  4. A parte coloque em um prato farinha de trigo e em outro prato a farinha de rosca misturada com a salsinha
  5. Em um terceiro prato coloque os ovos bem batidos

  Montagem:

  1. Enfie no palito de churrasco o frango e o queijo, alterne até preencher o palito, passe pela farinha de trigo, pelo ovo batido e por último pela farinha de rosca
  2. Frite em óleo quente e em imersão
  3. Escorra em papel toalha e sirva