500 g de filé de peixe (pode ser de àgua doce ou salgada)
1 pacote ou caixa de molho branco pronto
3 bananas da terra (banana de fritar ou banana nanica)
Queijo mussarela fatiado a gosto
MODO DE PREPARO
Temperar os filés com sal e limão, passar na farinha de trigo e grelhar
Cortar as bananas em fatias e fritar
Em um refratário grande forrar o fundo com as bananas, colocar os filés de peixe e o queijo mussarela e cobrir com o molho branco
Levar ao forno para gratinar
Servir com arroz frango e salada de folhas
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